Supervisor(a) de Produção (M/F/D)
O Grupo Bimbo é líder mundial no setor de panificação, composto por mais de 135. 000 Colaboradores em todo o mundo e
- se em plena expansão. Com mais de 75 anos de experiência, tem operações em mais de 30 países e lidera os mercados mais importantes, como os Estados Unidos, Canadá, Espanha, China, Brasil e muitos mais. Atualmente, é líder de mercado com marcas como Bimbo®, Donuts®, Donettes®, Bollycao®, Oroweat® e The Rustik Bakery®, entre outras. Além disso, tem uma divisão comercial B2B, representando o principal fornecedor de produtos de padaria para cadeias de
- food como Mc
Donald's® e Burger King®. Em Portugal, contamos com uma equipa de mais de 400 colaboradores e duas fábricas (em Albergaria-a-velha e Mem Martins), que pretendemos reforçar. Missão:Como Supervisor(a) de Produção , a tua missão será garantir a excelência operacional na linha de produção, assegurando que os processos sejam executados de forma eficiente, segura e em conformidade com os padrões de qualidade. Deverás liderar e desenvolver a equipa de produção, promovendo um ambiente colaborativo e orientado para resultados, identificando continuamente oportunidades de melhoria e inovação nos processos produtivos. Principais Responsabilidades:Supervisionar e coordenar as equipas de produção, assegurando o cumprimento das metas de produção, qualidade e prazos;Monitorizar e otimizar o fluxo de produção, identificando e implementando soluções para ineficiências operacionais;Garantir o cumprimento rigoroso das normas de qualidade, segurança alimentar e higiene, assegurando auditorias internas e conformidade com regulamentação;Supervisionar a correta utilização de equipamentos, garantindo a sinalização de necessidades de manutenção preventiva e corretiva;Gerir inventários e controlar desperdícios, promovendo eficiência operacional;Planear e ajustar a produção conforme a procura e as necessidades do mercado;Analisar indicadores de desempenho e implementar melhorias nos processos para aumentar a produtividade e reduzir custos;Formar, desenvolver e motivar a equipa de produção, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo. Requisitos:Formação: Licenciatura ou Mestrado em Engenharia Industrial, Gestão de Produção, Gestão de Empresas ou similares;Experiência: 2 a 3 anos em supervisão de produção em ambiente fabril, preferencialmente na indústria alimentar;Conhecimentos: Processos de produção alimentar, normas de qualidade e segurança alimentar (HACCP, BRC, IFS), regulações de segurança no trabalho e melhoria contínua;Informática: Domínio de Microsoft Office (Excel avançado) e experiência com software de gestão de produção (ERP, MES);Idiomas: Português fluente (obrigatório), inglês intermédio (preferencial) e espanhol básico (preferencial)Competências:Capacidade de liderança e gestão de equipas em ambiente industrial;Foco na melhoria contínua e otimização de processos produtivos;Competências analíticas e capacidade de tomada de decisão baseada em dados;Excelentes capacidades de comunicação, resolução de problemas e gestão de conflitos;Capacidade de adaptação a ambientes em constante mudança e de cumprir prazos rigorosos;Proatividade, organização e atenção ao detalhe;Compromisso com os valores da empresa: respeito, justiça, confiança e afeto. O que oferecemos:Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador;Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;Integração numa equipa comprometida e apaixonada pelo que faz. Se tens experiência na área e procuras um novo desafio,
- te agora e vem fazer parte do Grupo Bimbo!Zona de Trabalho: Mem Martins, Portugal
Este processo será realizado em conformidade com o princípio da não-discriminação e da igualdade de oportunidades, recorrendo a uma abordagem de recrutamento universal baseada nos méritos e capacidades dos candidatos.
- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Grupo Bimbo Localização: Castelo Branco
Castelo Branco, Castelo Branco, PortugalPublicado: 15. 4. 2025
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