Supervisor restaurante/ bar (M/F)-Hotel Ericeira Mafra

Supervisor restaurante/ bar (M/F)-Hotel Ericeira
Mafra
Mafra, Lisboa, Portugal

Supervisor restaurante/ bar (M/F) - Hotel Ericeira

2024-08-19 Mafra, Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: 248-000185-1

Queres abraçar um novo desafio? Se tens formação na área de hotelaria, experiência em gestão de equipas de restaurante e bar, esta oferta é para ti!

A tua missão será:

1. Realizar a supervisão e gestão da equipa de restaurante e bar;
2. Auxiliar na gestão do inventário, custos e stocks;
3. Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;
4. Realizar atendimento ao cliente garantindo a sua satisfação;
5. Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
6. Realizar outras tarefas inerentes à função.

Para seres
- sucedido nesta missão tens de ter:

1. Formação em hotelaria;
2. Experiência profissional de 3 anos na função de supervisão de equipas em restauração;
3. Boa capacidade de comunicação e liderança;
4. Foco no cliente, empatia e capacidade de resolução de problemas;
5. Dinamismo, polivalência e boa capacidade de gestão de stress;
6. Nível de inglês avançado;
7. Bons conhecimentos de HACCP;
8. Flexibilidade de horário e 2 folgas rotativas.

Oferecemos:

1. Contrato direto com o cliente;
2. Salário atrativo e regalias internas da empresa;
3. Horário e folgas rotativas;
4. Formação contínua;
5. Local: Ericeira.