Subchefe De Sala Lisboa

Subchefe De Sala
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Oferta de Emprego: Subchefe de Sala

Localização: Lisboa

Descrição da Função:

Estamos à procura de um Subchefe de Sala dinâmico e responsável para integrar a nossa equipa. Esta função envolve auxiliar o Chefe de Sala na coordenação das operações diárias do restaurante, garantindo um serviço de excelência aos nossos clientes.

Principais Responsabilidades:

• Apoiar o Chefe de Sala na gestão e coordenação da equipa de sala.

• Assegurar um atendimento de alta qualidade, garantindo a satisfação dos clientes.

• Supervisionar o serviço de mesas e manter a organização do espaço.

• Gerir reservas e otimizar a ocupação do restaurante.

• Controlar stocks e colaborar na gestão de pedidos e inventário.

• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

• Experiência comprovada na área da restauração/hotelaria.

• Conhecimento de técnicas de serviço de sala e etiqueta profissional.

• Boa capacidade de liderança e trabalho em equipa.

• Espírito de iniciativa, dinamismo e atenção aos detalhes.

• Fluência em português e inglês (outras línguas são valorizadas)

• Disponibilidade para horários rotativos e fins de semana.

Oferecemos:

• Integração num ambiente de trabalho profissional e motivador.

• Oportunidade de crescimento e desenvolvimento de carreira.

• Condições salariais compatíveis com a experiência e qualificações.