Responsável Operacional de Higienização - Venda do Pinheiro Lisboa

Responsável Operacional de Higienização - Venda do Pinheiro
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Junta-te a esta equipa com o propósito de Alimentar uma Vida Melhor e Cuidar do Planeta.

Construímos todos os dias, juntos, com uma grande ambição: ser a marca preferida dos nossos clientes, parceiros, cidadãos, acionistas e especialmente colaboradores. Estes estão no centro da nossa atuação.

E por isso
- nos com o Respeito por todos, através de relações sustentadas pela abertura e proximidade. Aqui, todos contam!

Descobre tudo o que temos para te oferecer e
- te a esta empresa de futuro!

A Tua Missão:

- Reportando diretamente ao Responsável de Qualidade e Segurança Alimentar, terá como principal missão, liderar a equipa de limpeza e higienização da unidade de produção alimentar;

- Proceder ao correto planeamento e organização das rotinas de limpeza, assegurando o cumprimento dos períodos de higienização das linhas entre e após produções e de todas as áreas envolventes;

- Realizar auditorias regulares, de forma a assegurar a conformidade com os procedimentos e normas definidas;

- Gerir e assegurar o stock de produtos de higiene e limpeza, necessários ao cumprimento das tarefas a executar pela respetiva equipa;

- Garantir o correto preenchimento dos registos de limpeza e proceder à elaboração de relatórios de apoio à tomada de decisão;

- Assegurar a manutenção de um ambiente de trabalho seguro e limpo, contribuindo para a eficiência operacional, em conformidade com as normas regulatórias e de segurança alimentar (HACCP) estabelecidas;

- Formar a equipa relativamente aos procedimentos de limpeza e ao uso adequado dos produtos a utilizar;

- Envolver, planear e supervisionar o fluxo de trabalho diário da equipa limpeza e higienização, tendo em vista uma resposta eficiente às necessidades da produção, à redução do desperdício e a otimização de custos;

- Fomentar a melhoria contínua dos processos, propondo e participando em projetos de novas soluções/procedimentos de limpeza e higienização, bem como em ações de melhoria ao geral funcionamento da unidade de produção alimentar.

O que esperamos de Ti:

- 12º Ano de Escolaridade, Curso Técnico Profissional ou Licenciatura em área relevante à função;

- Experiência relevante em funções similares em restauração coletiva, indústria ou retalho alimentar;

- Formação e/ou conhecimentos de HACCP;

- Competências de gestão operacional de equipas de higienização e limpeza;

- Perfil operacional, metódico e organizado;

- Capacidade analítica e de atenção ao detalhe;

- Capacidade de tomada de decisão e orientação para os resultados;

- Conhecimentos informáticos na óptica do utilizador;

- Disponibilidade para horários rotativos.

O que temos para Ti:

- Política salarial assente no mérito;

- Seguro de saúde extensível ao agregado familiar;

- 22 + 3 dias de férias;

- Desconto colaborador;

- Prémio anual;

- Colaboradores acionistas;

- Ambiente próximo e informal, que privilegia a diversidade, equidade e inclusão.

Inicia a aventura na Auchan através do seguinte link:

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