Responsável de produção (m/f) - pasteleiro/geladeiro - () Lisboa

Responsável de produção (m/f) - pasteleiro/geladeiro - ()
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Empresas: Mú - Gelato Italiano

A Mú Gelato é uma geladaria artesanal italiana, sediada em Lisboa desde 2013. Produzimos gelados e sorvetes artesanais vendidos em dois pontos de venda em Lisboa, e distribuídos em todo Portugal. A nossa loja mãe no coração da cidade tem um laboratório a vista onde se pode ver diariamente a produção dos nossos gelados. Procuramos alguém que goste do setor da Restauração, Pastelaria e Geladaria, para colaborar
- time como Responsável de Produção com ou sem experiência para entrada imediata. Principais responsabilidades: . Elaboração e produção de receitas;. Produção de gelados, sorvetes e pastelaria;. Limpeza do espaço de trabalho garantindo as normas de segurança e higiene;. Controlo e abastecimento stocks de produtos e estado de conservação dos mesmos;. Requisitar e acondicionar materias primas e semiacabados;. Respeitar regras Haccp; Oferecemos: . Integração em projeto diferenciador e em grande crescimento; . Bom ambiente de trabalho; . Posição estável e de continuidade; . Horários de trabalho humanos e não repartidos; . Duas folgas em dias seguidos por semana; . Possibilidade de evoluir dentro da empresa (Chefe de geladaria; Sub-gerente; Gerente);

Requisitos :. Formação ou experiência nas areas de geladaria, pastelaria, cozinha, ou restauração. Gosto pelo trabalho e pelo setor;. Rigor e profissionalismo;. Elevado sentido de responsabilidade;. Saber trabalhar com método e de forma organizada;