Pasteleiro
Pasteleiro
Local: Lisboa
Condições contratuais de acordo com a função. Funções:
- Operações diárias de pastelaria e padaria
(Misturar e amassar a massa) e elaboração de sobremesas
- Acompanhar e coordenar a equipa em todas as suas actividades
- Definir o plano de produção, de acordo com as necessidades
- Participar no desenvolvimento de novas receitas
- Garantir que as regras de HACCP são cumpridas
- Misturar e amassar a massa.
Requisitos:
- Experiência profissional anterior na função
- Competências em Gestão de equipas e espírito de liderança
- Resiliência perante o stress
- Capacidade de organização, limpeza e trabalho em equipa
- Disponibilidade imediata.
-
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