Pasteleiro de 1ª (M/F) - Hotel Origine Porto Gaia Tribute Portfolio
Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Pasteleiro de 1ª(M/F) para o nosso hotel em Vila Nova de Gaia, Hotel Origine Porto Gaia Tribute Portfolio!
Responsabilidades principais:
- Preparar, confecionar e decorar bolos e sobremesas.
- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho.
- Organizar, coordenar, dirigir e supervisionar todo o trabalho realizado na secção.
- Gerir encomendas e stocks.
- Acompanhar e instruir as equipas sobre a confeção e preparação dos produtos.
- Gerir orçamentos e controlar os custos operacionais, mantendo a rentabilidade do restaurante.
- Supervisionar a saída dos pedidos,
- se que estes estão de acordo com os standards de confeção.
Requisitos:
- Formação em Pastelaria.
- Formação em HACCP.
- Experiência profissional comprovada na função.
- Excelentes competências de comunicação e atendimento ao cliente.
- Fluência em português e inglês; conhecimentos adicionais são valorizados.
- Flexibilidade de horários.
Oferecemos:
- Vencimento competitivo;
- Integração num ambiente jovem e dinâmico;
- Oportunidades de progressão.
A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!
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