PASTELEIRO 2ª (M/F) - Hotel Tivoli Carvoeiro***** Faro

PASTELEIRO 2ª (M/F) - Hotel Tivoli Carvoeiro*****
Faro
Faro, Faro, Portugal

É apaixonado por hotelaria, pela arte da pastelaria e ambiciona trabalhar num dos mais emblemáticos hotéis do Carvoeiro?

Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.

Estamos a recrutar PASTELEIRO 2ª (M/F)

FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES

Enquanto Pasteleiro 2ª (M/F), reportará ao Chef Executivo de Cozinha e ficará responsável por assegurar o planeamento, a coordenação e a supervisão do serviço de Pastelaria, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.

PROCURAMOS CANDIDATOS COM:

- Sorriso Genuíno

- Orientação para o cliente

- Paixão pelo serviço

- Gosto pelo trabalho em equipa

- Postura profissional

- Capacidade de liderança

- Disponibilidade para deslocações entre Hotéis a nivel nacional

- Flexibilidade de Horários

- Criatividade e capacidade de Inovação

- Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior

- Experiência em cargos de liderança.

- Mínimo 12. ano de escolaridade e/ou Curso Profissional adaptado à função (preferencial)

- Formação em artes decorativas de pastelaria (preferencial).

- Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP

- Conhecimentos Informáticos: Microsoft Office, Internet e aplicações específicas para a área da restauração/ hotelaria.

OFERECEMOS:

- Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência

- Remuneração compatível com a função

- Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira

- Acesso a Plataforma de formação
- learning

- Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional

- Plano de Incentivos e Beneficios

Lazer:

. Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional. Alojamento. F&B, entre outros;

. Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário

. Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional

Saúde e Bem-Estar

. Seguro de Saúde

. Medicina Curativa

Gerais

. Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários

. Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme

. Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental

. Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores

Se acha que tem o perfil adequado para esta função submeta a sua candidatura para p. pinguinha@tivoli-hotels.com

Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.

A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.

Contamos consigo!

Tipo de oferta: Full-time

Pagamento: 850, 00€ - 1 200, 00€ por mês

Experiência:

• Atendimento ao público: 1 ano (Obrigatório)
• Pastelaria: 1 ano (Obrigatório)