Head Bartender
Oferta: A Eurofirms recruta Head Bartender (M/F) para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Cascais. As funções a desempenhar são as seguintes:
Funções:
- Supervisionar e coordenar as operações do bar, garantindo um serviço impecável;
- Criar e desenvolver novos cocktails, mantendo um menu inovador e atrativo;
- Treinar e liderar a equipa de bartenders, assegurando altos padrões de serviço;
- Gerir o stock de bebidas, fazendo pedidos e controlando custos;
- Garantir o cumprimento de todas as normas de segurança e higiene;
- Proporcionar um atendimento ao cliente excecional, criando uma atmosfera acolhedora e elegante;
- Organizar eventos especiais e promoções no bar.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Head Bartender ou em posição similar em hotelaria de luxo;
- Excelentes habilidades de mixologia e conhecimento profundo de bebidas;
- Habilidades de liderança e capacidade de motivar a equipa;
- Forte senso de criatividade e inovação;
- Flexibilidade de horários, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Horário:
Horário
- time de 40 horas semanais, com as devidas pausas previstas por lei.
Qualificações:
- Formação em Turismo, Gestão Hoteleira ou similares.
Línguas:
- Português falado e escrito corretamente;
- Inglês falado e escrito corretamente.
Eurofirms Trabalho Temporário Lda. Alvará nº 712/13 de 17 de Julho.
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