Empregado(a) de Mesa Peso da Régua

Empregado(a) de Mesa
Peso da Régua
Peso da Régua, Vila Real, Portugal

Empregado(a) de Mesa
Local: Peso da Régua
Oferecemos:
- Subsidio de refeição + refeição no hotel
- Prémios mediante o desempenho da Unidade
- Possibilidade de progressão na carreira.
Requisitos:
- Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial)
- Formação na área (preferencial)
- Experiência mínima de 2 anos na função (obrigatório)
- Conhecimentos de Línguas - Obrigatório: Inglês Fluente
- Experiência em restauração/hotelaria
- Boa capacidade de organização
- Sentido de responsabilidade
- Proatividade e dinamismo
- Gosto pelo contacto com o cliente
- Gosto e curiosidade por experiências gastronómicas. Funções:
- Organização diária de sala, serviços de pequeno almoço, almoço e jantar
- Consistindo as suas funções essencialmente em servir refeições e bebidas a clientes
- É o responsável por um turno de mesas
- Executar e colaborar na preparação das salas e arranjo das mesas para as diversas refeições, prepara as bandejas, carros de serviço e mesas destinadas às refeições e bebidas no estabelecimento
- Acolher e atender os clientes,
- lhes a ementa ou lista do dia, dá-lhes explicações sobre os diversos pratos e bebidas e anota pedidos
Serve os alimentos escolhidos
Elaborar ou mandar emitir a conta dos consumos, podendo efetuar a sua cobrança
- Procede ou colabora na arrumação da sala
- Colaborar na execução dos inventários periódicos.