Empregado(a) de Bar
Empregado(a) de Bar
Local: Lisboa
Salário a definir
Requisitos:
- Formação Profissional em Bar (preferencial)
- Experiência Profissional em Bar (preferencial)
- Capacidade de adaptação e aprendizagem contínua
- Paixão pela área de Bar
- Capacidade de organização
- Sentido de responsabilidade e
- atividade
- Gosto pelo trabalho em equipa
- Orientação para os objectivos
- Transparência
- Rigor e profissionalismo
- Empatia. Responsabilidades:
- Executar serviços preparatórios de bar
- Atender e servir bebidas aos clientes
- Atrair, estimular o consumo e surpreender os clientes pela forma como prepara e serve as bebidas
- Promover uma cultura de Bar nos nossos restaurantes
- Saber aconselhar os clientes de acordo com os seus perfis e de acordo com o nosso menu
- Estar atento às mesas durante a permanência de clientes no restaurante e responder às suas solicitações
- Realizar sugestões de venda ao Cliente
- Praticar permanente de escuta ativa
- Trabalhar de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pelo Grupo
- Garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área da Produção:
- Produzir de acordo com os standards de qualidade exigidos (fichas técnicas)
- Garantir as condições de segurança, limpeza e higiene no local trabalho: cumprir diariamente as normas de HACCP
- Controlar stocks
- Rececionar e arrumar a mercadoria
- Zelar pelos seus instrumentos de trabalho.
-
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