Director Geral dos Hotéis e Atividades de Enoturismo Peso da Régua

Director Geral dos Hotéis e Atividades de Enoturismo
Peso da Régua
Peso da Régua, Vila Real, Portugal

Director Geral dos Hotéis e Atividades de Enoturismo

Desenvolver e implementar a estratégia global dos hotéis e atividades de Enoturismo, garantindo a rentabilidade e crescimento sustentável.

Supervisionar todas as áreas dos hotéis e Enoturismo da Quinta do Vallado, incluindo operações, compras, vendas e recursos humanos.

Desenvolver estratégias para aumentar e promover o nível de satisfação dos clientes.

Assegurar o cumprimento dos procedimentos e políticas definidos.

Participar na realização do budget anual.

Estabelecer e manter relações com parceiros comerciais e entidades do setor.

Monitorizar tendências do setor e identificar oportunidades de inovação e expansão.

Requisitos:

• Experiência mínima de 10 anos na função, em unidades hoteleiras de 5* ou equivalente.
• Formação superior em Gestão, Gestão Hoteleira, Turismo ou áreas similares.
• Capacidade de liderança e gestão de equipas multidisciplinares.
• Excelente capacidade de comunicação e tomada de decisão.
• Forte orientação para experiência do cliente, resultados e controlo de custos.
• Conhecimento profundo das operações e estratégia hoteleira.
• Fortes conhecimentos na área de F&B.
• Conhecimento sobre Vinhos.
• Conhecimento das melhores práticas de gestão hoteleira, legislação e regulamentação aplicável ao sector.
• Fluência em Português e Inglês.