Cozinheiros Refeitório - Octant Ponta Delgada
Cozinheiros Refeitório - Octant Ponta Delgada
Descrição da Vaga
Execução e preparação do serviço de refeitório.
Principais Responsabilidades
- Preparar as refeições para o staff;
- Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha e cozinheiros de 1ª;
- Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
- Controlar a qualidade dos alimentos;
- Zelar pela limpeza da área de trabalho;
- Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.
Experiência que procuramos
- Elevado sentido de responsabilidade;
- Forte capacidade de gestão de stress;
- Atitude proativa e polivalente;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
- Respeito pela filosofia e visão do grupo.
- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Discovery Hotel Management Localização: Açores
Ponta Delgada, S. Miguel - Açores, Açores, PortugalPublicado: 21. 3. 2025
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