Cozinheiro(a)
Cozinheiro(a)
Local: Vila Nova de Gaia
Oferecemos:
- Vencimento competitivo
- Integração num ambiente jovem e dinâmico. Principais responsabilidades:
- Preparar e cozinhar pratos de acordo com a carta estabelecida
- Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos
- Manter a organização e limpeza da cozinha
- Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado
- Cumprir os procedimentos de HACCP.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a)
- Conhecimento sólido em técnicas culinárias e de preparação de alimentos
- Conhecimento do cuidado específico com a cadeia de frio
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo
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- semana e feriados.
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