Cozinheiro(a)
Cozinheiro(a)
Local: Barreiro
Oferecemos:
- Contrato de trabalho
- Vencimento compatível com a função, experiência e formação demonstradas
- Folga fixa semanal
- Horário contínuo.
Requisitos:
- Gosto e interesse pela cozinha de Brunch
- Experiência em cozinha (fundamental)
- Formação em cozinha (fundamental)
- Capacidade de gestão de tempo e organização (essencial)
- Criatividade e inovação
- Assiduidade, pontualidade e responsabilidade (fundamental)
- Excelente capacidade de trabalho em equipa e relacionamento interpessoal
- Bons conhecimentos de HACCP. Funções:
- Assegurar o funcionamento da cozinha e garantir toda a
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- place para o serviço
- Confecionar e empratar
- Apoio ao controlo de HACCP
- Limpeza, desinfeção e organização da cozinha
- Efetuar a correta utilização dos equipamentos e utensílios
- Garantir o correto armazenamento dos alimentos
- Gestão do stock e compras.
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