Cozinheiro(a) Angra do Heroísmo

Cozinheiro(a)
Angra do Heroísmo
Angra do Heroísmo, Azores, Portugal

Cozinheiro(a)
Local: Angra do Heroísmo
Oferecemos:
- Pacote salarial compatível com a função
- Bom ambiente de trabalho
- Formação inicial e contínua.
Função:Confecção das refeições de acordo com as normas e
- Estabelecidos pelo Grupo, reportando ao Diretor(a) do Hotel
- Garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área da Comidas e Bebidas
- Produzir refeições que cumprem diariamente os standards de higiene e qualidade estabelecidos pelo Grupo
- Garantir as condições de segurança, limpeza e higiene no local trabalho, cumprindo diariamente as normas de HACCP
- Recepcionar e arrumar a mercadoria, bem como, controlar stocks
- Cuidar e zelar pelos seus instrumentos de trabalho.
Requisitos:
- Flexibilidade de horários com folgas rotativas
- Residência na zona da Praia da Vitória ou arredores (máx. 10Km de distância, fator eliminatório)
- Curso na área de Cozinha (preferencial)
- Experiência e capacidade para confecionar refeições
- Dinamismo e atenção ao detalhe
- Elevado sentido de responsabilidade.