Cozinheiro(a)
Cozinheiro(a)
Local: Montemor-o-Novo
Oferta:
- Remuneração compatível
- Possibilidade de alojamento. Descrição da função:
- Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com o menu/ receitas
- Cozinhar itens do menu com qualidade e excelente gestão de tempo
- Testar a comida por forma a garantir uma confeção e temperatura adequada
- Garantir comunicação constante e bidirecional com a Sala para que o serviço seja rápido e eficaz
- Operacionalizar o equipamento de cozinha de forma segura e responsável
- Garantir uma limpeza e sanitização das superfícies e contentores.
Requisitos:
- Formação na técnica e profissional na área
- Experiência na função (preparação de Quentes e Frios, empratamento das refeições, etc)
- Flexibilidade de horários
- Conhecimentos de HACCP
- Espírito de Equipa e capacidade de comunicação
- Dinamismo e proatividade
- Sentido de responsabilidade e honestidade
- Paixão pela hospitalidade
- Conhecimento de Línguas Estrangeiras
- Atitude de orientação para o cliente.
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