Cozinheiro(a)/Auxiliar de cozinha - Full Time - Braga Sé Braga

Cozinheiro(a)/Auxiliar de cozinha - Full Time - Braga Sé
Braga
Braga, Braga, Portugal

O Bira dos Namorados está à procura de um(a) Cozinheiro(a)/Auxiliar de cozinha - Full Time para a sua equipa de Braga!

Se tens paixão pela cozinha, gostas de trabalhar num ambiente dinâmico e queres fazer parte de uma equipa jovem e motivada, esta oportunidade é para ti!

O que vais fazer:

Preparar e confecionar os pratos de acordo com os nossos padrões de qualidade, garantindo um serviço excecional a cada Cliente.

Organizar e gerir a mise en place.

- Apoio na gestao de stocks e encomendas diárias para evitar ruturas de produtos.

- Empratar, guarnecer e decorar os pratos com criatividade e rigor.

- Assegurar o controlo de qualidade dos alimentos e ingredientes.

- Manter a cozinha e armazéns organizados e limpos.

- Cumprir todas as normas de HACCP (Higiene e Segurança Alimentar) e SHST (Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho).

- Colaborar com a equipa e desempenhar outras tarefas relacionadas com a função sempre que necessário.

O que procuramos:

- Formação na área de produção alimentar (preferencial).

- Experiência mínima de 2 anos em restauração (preferencial).

- Conhecimentos de HACCP.

- Capacidade de liderança e espírito empreendedor.

- Boa gestão emocional e social.

- Dinamismo, assiduidade e simpatia.

- Boa apresentação e excelente capacidade de comunicação.

- Disponibilidade para trabalhar por turnos.

O que oferecemos:

- Salário competitivo + bónus por desempenho + pagamento de feriados a dobrar;

- Semana de 4 dias de trabalho e 3 dias de folga consecutivos (incluindo fins de semana!). “Opcional”;

- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento de carreira;

- Um ambiente de trabalho descontraído, jovem e social.

Se achas que este desafio é para ti, vem Birar Connosco! Envia o teu CV por
- mail para rh@biradosnamorados. pt ou
- te através do nosso site:

biradosnamorados. pt/recrutamento

Estamos à tua espera!