Cozinheiro (M/F) - Algés Lisboa

Cozinheiro (M/F) - Algés
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Procuramos Cozinheiro/a para o Jardim Nativo - Comer e Beber, onde terá a cozinha à sua responsabilidade.

A sua Missão será ser responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente.

Principais responsabilidades :

- Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;

- Controlar a qualidade dos alimentos;

- Controlar e efetuar a limpeza do material necessário e área de trabalho;

- Monitorizar o cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.

- Elaboração de fichas técnicas

O teu perfil:

- Elevado sentido de responsabilidade;

- Elevada capacidade de antecipação de problemas;

- Forte capacidade analítica e de organização;

- Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;

- Forte capacidade de gestão de stress;

- Atitude proativa e polivalente;

- Gosto pelo trabalho em equipa;

- Flexibilidade de horários;

- Gosto pela cozinha portuguesa e as suas tradições;

Envio de cv para *

Tipo de oferta: Integral/Full-time

Horário de trabalho:

Horário flexível