Cozinheiro/a de 1ª (M/F) - AP Maria Nova Lounge Hotel - ()
Empresas: Adriana Beach Club Hotel Resort
O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Tavira O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes. Responsabilidades: Preparação e confeção de refeições; Empratar e guarnecer os pratos cozinhados; Elabora ou colabora na elaboração da ementa; Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos; Realizar as tarefas de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho. Requisitos: Experiência e Formação profissional na área de Cozinha; Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados; Experiência no serviço de Buffet e à la Carte; Bons conhecimentos de HACCP; Gosto pelo trabalho em equipa; Responsável, pontual e assíduo; Boa capacidade de organização e limpeza; Disponibilidade para horários rotativos e por turnos. Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!
Requisitos :
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