Cozinheira(o)
Cozinheira(o)
Local: Aveiro
Salário a definir
Funções:
- Organizar, de acordo com orientação técnica, as ementas semanais
- Confeccionar as refeições, assegurando a sua qualidade e obedecendo às regras de higiene e segurança alimentar
- Assegurar o cumprimento das prescrições médicas, no que respeita à alimentação dos utentes
- Recepciona os produtos necessários à confecção, sendo responsável pela sua conservação
- Zelar pela limpeza da cozinha e dos utensílios.
Requisitos:
- Habilitações Académicas ao nível do 9º ano
- Espírito de polivalência e cultura multidisciplinar
- Sentido de responsabilidade, resiliência ao stress, dinamismo, assertividade e excelentes capacidades de relacionamento interpessoal
- Gosto demonstrado pelo contacto com idosos e sensibilidade para esta população alvo.
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