Colaborador(a) de Serviço de Bar Castelo Branco

Colaborador(a) de Serviço de Bar
Castelo Branco
Castelo Branco, Castelo Branco, Portugal

Colaborador(a) de Serviço de Bar/Empregado de Mesa
Local: Castelo Branco
Oferta:
- Contrato de tempo inteiro, a termo incerto
- Salário com base na experiência demonstrada, acrescido de gratificações
- Integração em projeto jovem e em desenvolvimento com possibilidade de progressão na carreira. Funções:
- Receção e encaminhamento dos clientes no Bar e Restaurante, acompanhando e abrindo portas à experiência gastronómica que irão ter, tentando sempre corresponder às expectativas para o nível do serviço
- Receber os clientes no espaço e atender aos seus pedidos
- Conhecer de frente para trás todas as opções da ementa, por forma a ser elucidativo na explicação ao cliente
- Elaboração de bebidas simples e compostas, alcoólicas e não-alcoólicas
- Comunicação direta com o serviço de cozinha
- Colaboração na organização e serviço de eventos
- Preparação/montagem do serviço para os
- almoços do dia seguinte.
Requisitos:
- Espirito “Foodie, com formação na área (requisito valorizado)
- Experiência em Hotéis e/ou Restaurantes (requisito valorizado)
- Conhecimentos de HACCP (requisito valorizado)
- Conhecimentos de línguas (inglês obrigatório e
- se terceiro idioma, ex. : Francês)
- Flexibilidade de horários e disponibilidade para turnos intermédios e folgas rotativas
- Espírito de Equipa, dinamismo
Orientação para resultados e foco na satisfação do cliente
- Boa apresentação e sentido de responsabilidade.