Chefe De Turno (M/F/X) - Alcácer Do Sal Setúbal

Chefe De Turno (M/F/X) - Alcácer Do Sal
Setúbal
Setúbal, Setubal, Portugal

Estou à procura do emprego num raio de 15 km.

Atendimento ao cliente é contigo? Gostas da área alimentar e de serviço ao público?

O nosso cliente está ligado à área da restauração mas se daquilo que é um restaurante tradicional.

Estamos a criar uma equipa estruturada e experiente para a zona de Alcácer do Sal.

Se tens gosto pela área, pretendes um projeto distinto, que te permita margem de estabilidade e progressão, este projeto é para ti.

Responsabilidades chave:

1. Supervisionar e gerir as equipas (motivação, orientação, criação de horários);
2. Realizar formação garantindo a melhor experiência de atendimento ao cliente;
3. Controlo os custos e otimização dos recursos;
4. Gestão de stocks e encomendas (garantir que existem sempre todos os produtos necessários nas lojas);
5. Garantir a excelência da qualidade do produto e do serviço;
6. Garantir os processos e procedimentos de HACCP.

Competências:

1. Escolaridade ao nível de 12º ano ou equivalente, com formação na área da restauração ou similar (preferencial);
2. Experiência em função de liderança, em restauração ou similar, mínimo 2 anos;
3. Domínio ferramentas office;
4. Iniciativa, autonomia, flexibilidade;
5. Paixão pela área da restauração;
6. Orientação para os resultados;
7. Boa gestão de conflitos;
8. Carta de condução e viatura própria (obrigatório);
9. Disponibilidade para horários e folgas rotativas (obrigatório).