Chefe de Sala - Restaurante Conceito Italiano
Descrição da Função
Caracterização do cliente: A D´Accord, empresa de recrutamento e seleção, procura Chefe de Sala para abertura de um restaurante Italiano em Lisboa. Junta-se a uma nova equipa para iniciar um novo projeto.
Descrição de funções:
- Gerir e supervisionar a equipa de restauração da sala.
- Gerir e coordenar as reservas de sala de forma a rentabilizar ao máximo os lugares sentados.
- Coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida).
- Garantir uma ótima experiência ao cliente, acompanhando e assegurando a qualidade do serviço.
- Garantir o correto cumprimento dos processos de qualidade e apresentação do espaço.
- Monitorizar e garantir que todos os funcionários cumpram as normas de HACCP.
Requisitos:
- Ensino secundário completo ou superior.
- Experiência anterior em funções semelhantes.
- Conhecimento e experiência com prova e serviço de vinhos e bebidas.
- Responsabilidade e dinamismo.
- Poder de Liderança / Orientação.
- Inteligência Operacional.
- Inglês Fluente.
- Espírito de Equipa.
- Iniciativa para a Resolução de Problemas.
Oferta: Oferecemos contrato de trabalho com vencimento salarial conforme experiência. Vem e
- te a uma nova equipa! Inscreve-te no nosso Portal ou através do telefone 935194076.
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