Chefe de sala Quarteira

Chefe de sala
Quarteira
Quarteira, Faro, Portugal

Estamos à procura de um Chefe de Sala experiente para se juntar à nossa equipa e garantir um serviço de excelência aos nossos clientes. Se tens paixão pela restauração, habilidades de liderança e gosto por proporcionar experiências memoráveis, esta oportunidade é para ti!

Principais Responsabilidades:

1. Coordenar e supervisionar a equipa de sala, garantindo um serviço eficiente e de qualidade
2. Gerir reservas e organização do espaço para otimizar a experiência dos clientes
3. Assegurar um atendimento personalizado e de excelência
4. Monitorizar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
5. Colaborar com a equipa de cozinha para garantir um serviço harmonioso
6. Formar e motivar a equipa para um desempenho de alto nível
7. Gerir stocks e necessidades da sala, garantindo um funcionamento sem falhas

Requisitos:

1. Experiência prévia como Chefe de Sala ou posição similar na restauração
2. Excelentes competências de liderança e gestão de equipas
3. Capacidade de comunicação e atendimento ao cliente
4. Organização e atenção ao detalhe
5. Conhecimentos sobre vinhos e gastronomia (valorizado)
6. Disponibilidade para horários flexíveis
7. Espírito de equipa e atitude proativa
8. Conhecimentos de línguas (Português, Inglês, Francês)

Se te identificas com este perfil e queres fazer parte de um ambiente dinâmico e profissional,
- nos o teu CV para rh@alxama.com