Chefe de Sala (M/F) Viseu

Chefe de Sala (M/F)
Viseu
Viseu, Viseu, Portugal

O Lamego Hotel & Life
- se a recrutar para a função de Chefe de Sala (M/F).

Principais Responsabilidades:

Coordenar e dinamizar a equipa do restaurante;

-Organizar, orientar, coordenar e supervisionar os serviços de restaurante;

-Assegurar a gestão e operação de todos os eventos de F&B juntamente com coordenação da Equipa;

-Acompanhamento do cliente de modo a potenciar a satisfação destes, antecipando quaisquer anomalias e dinamizando a venda;

-Garantir a excelência do atendimento ao cliente, proporcionando uma experiência personalizada;

-Colaborar no controlo de stock, efetuar requisições e inventários;

-Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho.

Perfil:

-Formação em Restauração/Hotelaria ou experiência equivalente comprovada

-Domínio da língua inglesa

-Conhecimentos elevados de restaurante e bar

-Dinamismo, proatividade e autonomia

-Boa capacidade de comunicação e liderança

-Orientação para o cliente

-Gosto pelo atendimento ao público

-Elevado sentido de responsabilidade

-Disponibilidade imediata para iniciar funções

Benefícios:

-Seguro de Saúde

-Lavandaria para tratamento de fardas

-Formação Interna e Externa

-Majoração de férias mediante assiduidade

-Dia de Aniversário

-Ginásio

-Estadias gratuitas em diversas unidades hoteleiras

-Possibilidade de progressão na carreira