Chefe de Restaurante - Lisboa [144-000574-1]
Funções:
- Responsável pela gestão do estabelecimento;
- Abertura e fecho de estabelecimento;
- Gestão e supervisão de equipa;
- Elaboração de horários;
- Controle de stock, requisição e na execução dos inventários periódicos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Executar as preparações prévias do serviço de bar;
- Garantir a higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas.
Requisitos:
- Formação Técnico Profissional em Bar;
- Experiência anterior em funções similares;
- Experiência na preparação de cocktails;
- Inglês fluente;
- Conhecimento sólidos de segurança alimentar;
- Boa capacidade de chefia, comunicação e de relacionamento interpessoal;
- Espírito de equipa;
- Sentido de responsabilidade e compromisso com o projeto;
- Disponibilidade imediata.
Oferta:
- Vencimento base de acordo com a experiência profissional.
- Horário de 40H/ semanais, com duas folgas por semana.
- Contrato de trabalho temporário com a Adecco RH com possibilidade de integração.
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