Chefe de Cozinha (M/F) - Cascais Lisboa

Chefe de Cozinha (M/F) - Cascais
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

A Triangle Talent Solutions Portugal está a recrutar um Chefe de Cozinha (M/F) para integrar empresa multinacional na área da restauração coletiva, na zona de Cascais.

Funções:

- Realizar e confeccionar pratos de acordo com a ficha técnica apresentada.

- Supervisionar e liderar a equipa de cozinha, garantindo o normal funcionamento da mesma.

- Elaborar ementas que mantenham a cultura do estabelecimento.

- Manter a higiene do espaço, utensílios e equipamentos de acordo com as normas de higiene.

Requisitos:

Habilitações literárias ao nível do 12. º ano;

Valoriza-se formação profissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria e/ou Restauração;

Domínio na preparação de pratos vegetarianos – Preferencial;

Experiência profissional prévia em funções idênticas em empresas de restauração organizada;

Orientação ao cliente, trabalho em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.

Oferta:

- Ambiente de trabalho dinâmico e orientado para o sucesso.

- Integração em empresa sólida e em crescimento, com uma equipa jovem e dinâmica.

- Pacote salarial competitivo de acordo com a experiência apresentada.