Chefe/a de Sala - Sagardi Porto - () Porto

Chefe/a de Sala - Sagardi Porto - ()
Porto
Porto, Porto District, Portugal

Empresas: Vinum@Grahams

Estamos procurando um Maitre para VINUM Restaurant & Wine Bar. Somos o Grupo Sagardi, líderes no setor da hospitalidade e com um projeto de referência internacional, inicialmente especializado em cozinha basca e agora também diversificado em outros conceitos gastronômicos. Trabalhamos para oferecer pequenos pedaços de felicidade aos nossos clientes. Os colegas que fazem parte da nossa equipe são pessoas com grandes objetivos profissionais e com projeção para crescer dentro da empresa. O que esperamos de você? Estamos procurando talento, atitude e sensibilidade gastronômica. Você se considera um profissional apaixonado por gastronomia e com vontade de crescer no setor dentro de uma empresa internacional? Continue lendo! É essencial que: • Você tenha habilidades de adaptabilidade, liderança e tomada de decisões. • Seja proativo, com alta capacidade de trabalho e tenha grande vocação para o serviço e orientação ao cliente. • Tenha boa presença. O que você vai fazer no VINUM? • Planejar e organizar as gamas, levando em consideração as necessidades do restaurante. • Desenvolver, controlar e gerir o conjunto de mesas do restaurante. • Aconselhar os clientes tanto sobre alimentos quanto bebidas. • Garantir o mais alto nível de qualidade. • Liderar a equipe junto com o Gerente do Restaurante. • Atribuir mesas aos clientes. Você será um candidato "top" se, além disso: • Tiver disponibilidade total para trabalhar em turnos divididos. • Mínimo de 1 ano de experiência em posição semelhante. • Fluente em português e inglês (parte da entrevista é em inglês). • Outros idiomas são valorizados. • Possibilidade de mobilidade nacional e/ou internacional é valorizada. Quais benefícios oferecemos? • Posição estável com contrato indefinido e possibilidade de projeção interna. • Pertencer a uma empresa internacional com possibilidades em outras cidades. • 35 dias de férias no calendário. • 20% de desconto em todos os restaurantes do grupo. • Treinamento específico e constante em gastronomia e catering. • Desfrutar de um bom ambiente de trabalho, profissional e dentro de um grupo. Se você quer fazer parte de um novo projeto internacional, esta é uma oportunidade excepcional!

Requisitos : Formação mínima: Bacharelato Experiência: Entre 1 e 2 anos Categoria profissional: Supervisor Residência: Distrito