Chef Principal - Comporta - Turijobs
Empregos atuais relacionados com Chef Principal - Comporta - Turijobs
Estamos à procura de um Head Chef apaixonado, talentoso e dedicado para liderar a nossa equipa culinária no restaurante Xtian.
Responsabilidades
- Criar e supervisionar a preparação de pratos.
- Preparar diariamente todos os ingredientes para confecção das refeições.
- Armazenar corretamente os produtos a utilizar na sua secção.
- Executar e colaborar nos trabalhos de cozinha.
- Garantir que os serviços prestados sejam sempre de alta qualidade.
- Coordenação e supervisão da equipa de cozinha.
- Implementação dos padrões culinários e manutenção de rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar.
Competências Requeridas
- Habilidades técnicas avançadas em cozinha.
- Capacidade de liderar e motivar a equipe.
- Comunicação eficaz e habilidades de resolução de problemas.
- Flexibilidade e capacidade de
- se às necessidades da empresa. - Oportunidade de aprender e crescer ao longo do tempo.
- Conhecimento de novas pessoas e construção de relações valiosas.
- Possibilidade de contribuir para a criação de experiências gastronômicas únicas.
Localizações: Lisboa, Palmela
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