Barman
Barman
Local: Funchal
Oferecemos:
- Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada
- Regalias/Benefícios internos.
Requisitos:
- Formação compatível com a função
- Português e Inglês fluentes (obrigatório), um 3º idioma será valorizado (Francês e Alemão)
- Excelente conhecimento de Composição/mistura, guarnecimento e técnica de serviço
- Conhecimento de informática (ótica utilização)
- Atitude positiva e excelentes habilidades de comunicação
- Capacidade de manter o bar organizado, abastecido e limpo
- Disponibilidade imediata. Funções:
- Executar um serviço rápido, eficiente e de qualidade
- Executar a mise en place das mesas conforme os standards definidos
- Zelar pela arrumação, conservação e limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios à guarda da secção
- Atender clientes ao balcão / mesa
- Preparar/Servir bebidas
- Apoio no Serviço à mesa (snacks ou pequenas refeições)
- Registar pedidos dos clientes
- Dar informações sobre as bebidas
- Receber e resolver reclamações
- Apresentar contas, receber pagamentos e operar com terminais de venda e caixas registadoras.
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