Assistente De Laboratório (M/F) Guarda

Assistente De Laboratório (M/F)
Guarda
Guarda, Guarda, Portugal

O nosso cliente, Gelgurte, é uma conceituada empresa no ramo da industria alimentar.

responsabilidades chave

Procuramos colaborador para a função de assistente de laboratório, de forma a desempenhar as seguintes funções:

Efetuar a pesagem de fermentos;

Preparar os meios de cultura e material para a realização das análises físico-químicas e

bacteriológicas;

Realizar as colheitas;

Realizar as análises físico-químicas e bacteriológicas a matérias-primas e subsidiárias,

preparados de frutas, processo e produto acabado;

Realizar a análise sensorial;

Realizar auditorias ao processo produtivo na área da qualidade;

Recolher amostras de produto acabado para a realização das análises físico-químicas e

bacteriológicas;

Assegurar o controlo de acesso e manutenção do correto armazenamento dos detergentes,

desinfetantes e materiais de limpeza, quando designado pelo Responsável do Laboratório;

Executar as suas funções cumprindo com os requisitos de segurança, higiene, segurança alimentar e ambiente, em vigor.

competências

- Habilitações literárias ao nível do 12ºano (obrigatório);

Reconhecida experiência de "Saber e de Conhecimentos" na Área de Atividade;

Sensibilização em Segurança Alimentar (SA), Segurança. Higiene e Saúde no Trabalho (SHST) e Ambiente;

Residência fixa na Guarda;

Domínio falado e escrito de Inglês e Francês (preferencialmente);

Espírito de Trabalho em Equipa;

Ética Profissional e Pessoal;

Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador.

principais benefícios

Vencimento compatível com a função + subsídio de refeição + subsídio de turnos